蒜香鸡块

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2个 鸡胸肉300克

辅料

 
少许 适量
适量 适量
少许 适量
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜香鸡块的做法步骤

1. 把鸡肉切块洗干净,放入配料入味10分钟

2. 把生粉加鸡蛋调好成浆糊

3. 把入味的鸡肉块裹一层浆糊,再裹一层面包糠

4. 放到7成熟的油里炸至金黄色即可。

小贴士

用生粉加鸡蛋一起,炸出来的外表特别的香脆。鸡肉用小铁锤打几下,会特别的入味哦!

分类:

下饭菜小吃
©本菜谱的做法由 清清淡淡000002 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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