越南炒椰奶饭
椰奶饭是以2杯米(长米)、300㏄的水、30公克的莲子、1/4小匙的盐、20㏄的椰奶，一起放入电锅中蒸熟即可。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 |
|
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
越南炒椰奶饭的做法步骤
1. )洋葱、蒜头分别切末，鸡腿肉切丁备用。
2. )在锅内倒入2大匙油，爆香蒜末及洋葱末，放入鸡腿肉丁炒熟后，再加入虾仁、蟹肉拌炒至熟后，盛起备用。
3. )锅内加入1大匙油，将蛋打入炒开，加入椰奶饭、作法2的材料及所有调味料一起拌炒均匀即可，最后撒上香菜即可盛入盘中，上桌食用。
分类：
粥饭这道菜的更多做法 (更多)
热门文章--烹饪技巧
- 面包发酵的温度与湿度怎么控制？
- 年夜饭必备技巧之（蔬菜篇）
- 年夜饭必备技巧之（禽肉篇）
第五课-大家来学梳子刀
俗话说：人靠衣装佛靠金装。美食讲究色香味，所以做完了好吃的，摆盘也非常重要哦。今...
十大粥饭热门菜谱
十大热门菜谱
- 可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
- 茄汁焖大虾
- 红烧肉
- 六寸戚风蛋糕～超详细版
- 可乐鸡翅
- 川味家常菜~麻婆豆腐
- 鱼香肉丝
- 地三鲜
- 蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
懒人糖醋排骨：无油更健康
“懒人菜”，做法很简单，不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料，记住“一二三...
{var title=encodeURIComponent('推荐一道越南炒椰奶饭，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='http://www.douguo.com/cookbook/39846.html';var pic='http://i2.douguo.net/upload/caiku/e/e/e/ee24544795bf59a8343731c3501c6b4e.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}