椰奶水果西米露

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芳芳00000059

芳芳00000059

2009-05-08
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

一袋 2瓶

辅料

 
适量 适量

椰奶水果西米露的做法步骤

1. 将超市买回的西米先用清水浸泡20分钟左右备用

2. 在锅内加水烧开,将西米放入锅内,用筷子搅拌,防止西米粘锅,等西米煮的变透明了就起锅,用漏斗将热水倒掉,西米取出放适量冷开水备用

3. 将水果切小块,我常用苹果,香蕉(香蕉放在里面超级好吃)

4. 将切好的水果放入西米中,将椰奶倒入其中,可以依照个人口味较适量的冰糖(冰糖不易上火),等凉了之后可放入冰箱冷藏之后味道更好此饮品我常做给我家宝宝吃,营养丰富,口味好

小贴士

注意在烧西米的时候注意要不停的搅拌,防止西米粘锅
西米变透明之后出锅后要用冷开水浸泡
个人觉得在加了椰奶之后已经很甜了,可以不用再叫冰糖了,如果需要加的话建议加冰糖,因为不易上火。

分类:

下午茶
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