红茶杏仁巧克力

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怀袖青梅

怀袖青梅

2010-06-08
份量约30片。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

红茶杏仁巧克力的做法步骤

1. 巧克力切细碎后,置于容器中,以隔水加热方式加温(温度不可超过50℃),并以同方向搅拌直到巧克力熔化,即可离火。

2. 以汤匙舀取熔化巧克力,倒在平盘上整形成猫舌状,趁巧克力尚未凝结前,洒上适量杏仁角即可。

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