枣泥粽子的枣泥DIY

25369浏览 369收藏

分享到微信

枣泥粽子的枣泥DIY

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
色尘

色尘

2009-05-15
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

200克 糯米300克

辅料

 
30ml 30ml
500克 15ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

枣泥粽子的枣泥DIY的做法步骤

1. 大枣洗净用清水泡上(泡过之后才想起来称分量,500g含水,嘿嘿~~)

2. 泡好的大枣再次清洗,然后放入蒸锅中蒸20分钟

3. 剥去外皮及去核

4. 锅中放30ml橄榄油烧热,放入枣泥及适量清水(没注意放了多少,估摸着吧),小火搅动,等枣泥与油融合之后,再加适量清水、白糖30ml(没称,直接用量勺取的)及玉米淀粉15ml,翻炒至合适的稠度即可出锅。

小贴士

出锅我就先尝了一个,贼好吃!现在我知道原来为什么我不喜欢甜馅的粽子,因为外面卖的太甜腻,哪里有自己DIY的枣泥馅香哟~~

分类:

早餐小吃
©本菜谱的做法由 色尘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 枣泥粽子的枣泥DIY