蒜蓉烤虾

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柠檬小妹

柠檬小妹

2009-05-16
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

基围虾500g

辅料

 
蒜头2瓣 小葱适量
适量 红椒少许
少许 少许
适量 少许
少量 少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜蓉烤虾的做法步骤

1. 基围虾洗净,剪掉虾须,并从背部剪开挑出泥肠;

2. 将牙签从虾的下巴插入身体,让虾虾们挺胸抬头;

3. 放入淹料及蒜蓉、葱姜末、红椒粒、迷迭香,拌匀后淹制30分钟;

4. 将淹好的虾一只只放入锡纸中,然后将淹料里的葱、姜、蒜、红椒捞出放在虾上面,包好锡纸入烤箱200度,烤15分钟;开吃呗!

小贴士

烤的时候那香气溢满了整个厨房,记着烤的时间不要太长哦,否则虾虾会老的

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

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