香料鸡排总匯三明治

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小惠南

小惠南

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

香料鸡排总匯三明治的做法步骤

1. 将鸡胸肉均匀抹上所有材料B,冷藏12小时以上腌渍入味备用。

2. 用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟,再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟,成为可口的香料鸡排备用。

3. 取1片全麦土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,盖上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料鸡排,再盖上第3片土司便完成总匯三明治。

4. 在三明治的四边各插上牙签固定,用锯齿刀修去硬边,再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。

分类:

禽类
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