米饭鸡蛋炒三丁

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童心美食

童心美食

2009-05-17
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

一碗 200克
木耳3朵 黄瓜1根
鸡蛋2枚

辅料

 
少许 少许
少量

米饭鸡蛋炒三丁的做法步骤

1. 木耳提前泡发好洗净切丁,黄瓜洗净切丁,通脊肉切丁。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,炒锅中炒熟备用。

3. 炒锅中倒入食用油,油烧热加入一勺剁椒酱.放入三丁.盐.翻炒变色,倒入米饭.鸡蛋炒至均匀。

4. 出锅前加入少许香油,装盘即可。

小贴士

成品:色.香.味.俱佳。营养可口。

材料:还可用青椒.红萝卜.葱头.土豆等。

我最讨厌吃剩饭啦!所以饭从不多做,家人够吃就行。米饭剩下一点还可以,炒米饭可以吃啦!O(∩_∩)O哈哈~

©本菜谱的做法由 童心美食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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