丝瓜肉片

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丝瓜肉片的用料

丝瓜 里脊肉片
盐 生抽
水淀粉

丝瓜肉片的做法

步骤1

丝瓜去皮，切薄片备用。

步骤2

里脊肉片，加入盐，生抽腌制30分钟后，水淀粉拌匀。

步骤3

炒锅热油，倒入腌制好的里脊肉片，迅速划炒后盛起。

步骤4

炒锅下油，倒入丝瓜翻炒段生后，放入里脊肉片拌炒，下盐调味即可。

丝瓜肉片的烹饪技巧

1.丝瓜不宜炒的过久，容易发黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-23

©本菜谱的做法由 碎碎念豆妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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