酒酿水果饭

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小七

小七

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

酒酿水果饭的做法步骤

1. 黑糯米、薏仁分别蒸熟,一起拌匀后盛盘备用。

2. 热锅,放入酒酿和辣椒酱、米酒拌匀,用大火将多余的酒精烧除至冒出的火焰消失,加盐和绵白细糖煮开,再加入芒果丁、香蕉丁、柳橙丁煮开后,淋在作法1的饭上拌匀即可。

分类:

粥饭
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