XO鲜虾黄瓜

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mpvyes

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2009-05-28
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鲜虾半斤 黄瓜1根

辅料

 
适量 二片
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

XO鲜虾黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜洗净切段,中间挖空,注意不要挖到底,留一底部做托

2. 处理好的黄瓜段焯水备用

3. 锅内放少许橄榄油,加姜片爆香,放入鲜虾炒熟

4. 黄瓜段中加入XO酱,上面码入鲜虾,另加少许XO酱装盘即可

©本菜谱的做法由 mpvyes 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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