荔枝海鲜面

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红果果

红果果

2010-06-08
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

荔枝海鲜面的做法步骤

1. 将荔枝拨壳取出果肉备用。

2. 义大利面煮熟后捞起,放入冰水内待凉,再捞起沥干加少许橄榄油(份量外)拌匀备用。

3. 将虾仁、蟹肉、淡菜煮熟,放入冰水内待凉后沥干备用。

4. 将作法1∼3的所有材料与调味料一起搅拌均匀即可装盘食用。

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