微波炉烤鲫鱼

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点心匣子

点心匣子

2008-01-11
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

鲫鱼 泡辣椒
韭菜

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

微波炉烤鲫鱼的做法步骤

1. 泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)

2. 码上料的鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟

3. 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

小贴士

烤好的鱼里面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!

分类:

川菜海鲜
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