清肠胃:凉拌韭菜

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宠儿

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2009-05-31
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

韭菜2把

辅料

 
适量 少许
少许 适量
少许 少许
少许 少许
芝麻适量

清肠胃:凉拌韭菜的做法步骤

1. 韭菜洗净,去老根切段

2. 烧一锅开水,放入韭菜段焯水半分钟,捞起沥干水分

3. 将糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可

小贴士

韭菜有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,改善肠道,是清洁肠胃不可获缺的超级清道夫。

分类:

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