什锦煲仔饭

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美丽果

美丽果

2007-10-16
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

300克 猪瘦肉500克
300克 香菇100克

辅料

 
胡萝卜100克 玉米100克
黄瓜200克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

什锦煲仔饭的做法步骤

1. 香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。

2. 香肠切片。

3. 将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按“功能选择”键选择“煲仔饭”,按“米类选择”选择“东北米”,按“烹调/再加热”键开始煮饭。

4. 当听到第二次提示音时,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。

5. 当听到第一次提示音时,米饭就做好了,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,按“烹调/再加热”键,继续烹饪。

小贴士

1. 将大米洗净泡10分钟。


2. 肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。

分类:

粥饭
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