抹茶杏仁饼

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翔九天

翔九天

2009-06-05
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

1/2杯 低筋面粉1/2杯
1/2茶勺 全蛋1/2个
蛋黄1/2个

辅料

 
1/6杯 1/8茶勺
少许 30g
半杯

抹茶杏仁饼的做法步骤

1. 所有材料混合均匀。

2. 加入配料中的葵花籽油,抓拌成小颗粒。

3. 全蛋 蛋黄搅匀,不要打发。

4. 将大杏仁剁成小碎粒,与面团揉匀。

5. 将面团擀成厚度约0.5CM的面饼。

6. 用模具在面饼上刻形状,摆放在铺油纸的烤盘中。

7. 烤箱预热至180度,入上层烤12分钟左右。

©本菜谱的做法由 翔九天 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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