冬菇鸡脚汤的做法

冬菇鸡脚汤

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美丽果

美丽果

2010-06-08
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

冬菇鸡脚汤的做法步骤

1. ）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮３分钟，捞起过冷河。

2. （２）冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。

3. （３）把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲５小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。

分类：

禽类
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