冬瓜薏仁鸭舌汤

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盛夏靓汤：无油、少盐、清淡、清火

冬瓜薏仁鸭舌汤的用料

冬瓜 500克 鸭舌 250克
黑木耳 适量 薏仁米 50克
姜片 3片 盐 少许

冬瓜薏仁鸭舌汤的做法

步骤1

薏仁米提前一晚泡水，木耳也提前水发好

步骤2

鸭舌下开水煮沸捞出用清水打理干净

步骤3

锅内放入清水、冬瓜片、薏仁米和姜片，煮至薏仁米开花后，放入鸭舌和黑木耳，水开后中火煮3-5分钟

步骤4

调入少许食盐，即可享用了。

冬瓜薏仁鸭舌汤的烹饪技巧

鸭舌不宜久煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-26

©本菜谱的做法由 maoyine 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 煮 清淡

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