蒜蓉豆豉蒸塘鲺

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美味关系

美味关系

2009-06-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

半斤

辅料

 
少许 少量
姜丝适量 少许
少量 适量
辣椒少许 几滴
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜蓉豆豉蒸塘鲺的做法步骤

1. 塘鲺洗净剁小块,用一点料酒、盐、生抽等拌匀,再将姜丝、蒜蓉、豆豉等加入拌匀,最后放上辣椒,浇几滴生油

2. 水烧开后,上锅隔水蒸十五分钟左右即可

©本菜谱的做法由 美味关系 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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