爱上凉拌菜:凉拌白干

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-06-29
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

150克 青椒100克
红椒50克

辅料

 
1茶匙(5克) 香菜一颗
2茶匙(10ml) 1茶匙(5克)

爱上凉拌菜:凉拌白干的做法步骤

1. 准备材料

2. 将白干切成丝,青红椒切丝

3. 锅中烧开水,倒入白干丝焯一下,取出

4. 再放入青红椒丝,关火。取出

5. 将白干丝,青红椒丝,加入调味料搅拌好即可。

小贴士

为什么喜欢吃凉拌菜呢?
1,因为吃起来清爽
2,颜色漂亮
3,怎么吃也不会消化不良
4,拥有多种营养
5,远离油烟,很多凉拌菜连焯水都不用。
6,特别是夏天,不喜欢吃很多的肉食,那就试试凉拌菜吧。

注意:
1,白干为一种豆制品。
2,这个菜夏天吃比较清凉。
3,加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。

分类:

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