南瓜栗子粥

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小小食客

小小食客

2010-06-08
又糯又香甜。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

南瓜栗子粥的做法步骤

1. 袖珍南瓜能煮两次,去皮切成小块(1厘米左右)。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会(个人经验)最好。

分类:

粥饭
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