心心相印------酸奶紫薯泥

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英子

英子

2009-07-01
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

紫薯1个 薄荷5片

辅料

 
鲜牛奶适量 酸奶适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

心心相印------酸奶紫薯泥的做法步骤

1. 紫薯上蒸锅蒸熟

2. 剥皮用勺子碾成泥

3. 薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀

4. 用模具刻出你喜欢的图形;往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀一下就ok了

小贴士

1.这款小甜品多吃不胖哦,mm们大可放心吃撒

2.冰箱里小藏一下,口味更佳,可别贪吃,小心肚子发涨

3.紫薯营养极好:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的*基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的*与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。(摘自网络)

分类:

零食
©本菜谱的做法由 英子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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