黄豆排骨汤

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2008-01-16
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

黄豆 排骨500克

辅料

 
适量 适量

黄豆排骨汤的做法步骤

黄豆排骨汤的做法图解1

1. 黄豆浸泡2小时,姜切片备用。

黄豆排骨汤的做法图解2

2. 排骨焯水,洗净。

黄豆排骨汤的做法图解3

3. 锅里放入适量的水,倒入排骨,黄豆,料酒,姜片。

黄豆排骨汤的做法图解4

4. 用电压力锅煲25分钟左右,放少许盐调味即可。

小贴士

此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质,具有益气养血、通经络等功效,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血,是冬季滋补佳肴。能够健脾胃

分类:

煲汤
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