牛奶玫瑰茶冻

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宠儿

宠儿

2009-07-06
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

牛奶200ml 30g

辅料

 
10g 10g

牛奶玫瑰茶冻的做法步骤

1. 先将牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷冻

2. 将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮,不断搅拌,使鱼胶粉溶解均匀,盛入容器中

3. 将玫瑰花茶放入冰箱冷藏

4. 将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中

5. 大功告成

小贴士

1. 玫瑰茄口味偏酸,可以在煮花茶的过程中加入一些冰糖,使花茶更酸甜可口。
2. 最后可以根据个人口味,添加蜂蜜、酸奶等。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。

玫瑰茄(洛神花)含有营养丰富的天然的果酸、果胶、花青素、维生素C和多种人体需要的矿物质,具有清热、解毒、养颜、消斑等功效。

牛奶也有一定美白的功效。

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