腐丁红皮果

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美丽果

美丽果

2010-06-08
油香浓郁,风味别致。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

腐丁红皮果的做法步骤

1. 将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。

2. 锅内注油烧热,放入花生炒至皮红时捞出控油。

3. 将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀,装盘即成。

4. 特点:油香浓郁,风味别致。

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