龙眼甜烧白
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 |
|
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
龙眼甜烧白的做法步骤
1. 在炭火上将皮烧得微微带焦，用清水浸泡20分钟，去掉皮核，卷上洗沙。猪肥膘肉煮熟，捞起晾冷，切成长约7厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片，每片裹上一个枣卷，成圆筒，立放于蒸碗中。糯米经淘洗浸泡后，上笼蒸肥，取出加红糖、猪油拌匀，装入放有肉卷的蒸碗中作底，上笼蒸火巴（约半小时）。炒锅内放白糖、清水少许，勾芡成水晶滋汁，取出蒸好的烧白，翻扣于圆盘中，淋上滋汁即成。
这道菜的更多做法 (更多)
热门文章--烹饪技巧
- 年夜饭必备技巧之（鱼肉篇）
- 年夜饭必备技巧之（畜肉篇）
- 年夜饭必备技巧之（禽肉篇）
第一课-如何切丁
小白厨艺班开课，第一节教大家如何切丁，乃们还有什么困惑欢迎留言，让帅锅厨子手把手...
十大香热门菜谱
- 一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
- 口水鸡
- 微波炉烤茄子｜日食记
- 辣炒花蛤
- 【免烤箱蛋糕】零失败芒果慕斯蛋糕
- 地三鲜~在家也能做出饭店的味道
- 宫保鸡丁
- 鸡蛋饼
- 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼
不加一滴油的酸奶蛋糕
很多人在吃蛋糕等烘焙类食品时，总是非常纠结。一方面想要享受甜品带来的口腹之欲，一...
十大热门菜谱
- 可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
- 茄汁焖大虾
- 红烧肉
- 六寸戚风蛋糕～超详细版
- 可乐鸡翅
- 地三鲜
- 川味家常菜~麻婆豆腐
- 鱼香肉丝
- 蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
懒人糖醋排骨：无油更健康
“懒人菜”，做法很简单，不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料，记住“一二三...
{var title=encodeURIComponent('推荐一道龙眼甜烧白，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='http://www.douguo.com/cookbook/45482.html';var pic='http://i2.douguo.net/upload/caiku/d/b/8/dbd9669f09ee76847d3e923b7e886aa8.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}