牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)

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米苗
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不想开学啊～〒_〒

牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的用料

淡奶油 50g 黄油 25g
糖粉 25g(喜欢甜的可以多放点～) 全蛋液 15g
低筋面粉 150g

牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的做法

步骤1

黄油隔热水【融】化

步骤2

加入蛋液，淡奶油搅匀

步骤3

糖粉和低筋粉混合后过筛，加入上一步的混合液中

步骤4

整成面团后盖上保鲜膜松弛10分钟
牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成约2mm厚的面片用刀切成小方块，摆入铺好油纸的烤盘中，烤箱180°预热中层10分钟即可～(这个面团不是很粘可以直接放案板上擀)
牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的做法图解6

步骤6

剩下的一点用巧克力加工了一下～
牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的做法图解7

步骤7

也可以用模具按～

牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)的烹饪技巧

烤完可以放在烤箱里焖一会儿～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-29

©本菜谱的做法由 米苗 编写，未经授权不得转载

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