家庭版孜然牛肉

18845浏览 253收藏

分享到微信

家庭版孜然牛肉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
乐乐橙

乐乐橙

2009-07-20
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

牛肉250克

辅料

 
3勺 1.5勺
1勺 2勺
1勺 1勺
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

家庭版孜然牛肉的做法步骤

1. 牛肉切片用1勺淀粉 2勺酱油 1勺黑胡椒 1勺料酒腌十分钟。

2. 炒锅放油,油热倒入腌好的牛肉滑炒。

3. 炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然。

4. 炒至调料均匀的裹到牛肉上,加盐调味儿。出锅。

©本菜谱的做法由 乐乐橙 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 家庭版孜然牛肉