千层烧饼

14690浏览 106收藏

分享到微信

千层烧饼

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
姗尼娅

姗尼娅

2010-06-09
东来顺的独家秘方哦~电视上无意间看到的!试过了!香!!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

白芝麻

千层烧饼的做法步骤

1. 面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成。(注意,面要活的软,滋润。醒的时候不要盖盖)

2. 麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)

3. 将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!

4. 卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁

5. 倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!)

6. 现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!)

7. 香喷喷的大烧饼出炉啦!

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 千层烧饼