水煮豆腐丝

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

1张

辅料

 
少许 适量
少许 少许
少许 少许
适量 少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

水煮豆腐丝的做法步骤

1. 将整张的干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成丝

2. 在锅中加一汤碗水 放入八角 ·韩国辣酱将水煮沸

3. 将豆腐丝放入沸水中 中火煮5分钟 即将出锅的时候放入葱丝·鸡精·盐

4. 在炒锅中放入油少许,成热时加入干红辣椒、花椒爆香后,将材料油、胡椒粉淋入即可

小贴士

豆制品含有较高的蛋白质 切经济实惠 我个人比较喜欢的食物 推荐不喜欢吃鱼的菜友多吃些豆制品 嘻嘻~~~

©本菜谱的做法由 猜猜我的厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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