酷夏小凉拌

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飞儿

飞儿

2009-07-28
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

半个 半个
1个

辅料

 
少许 少许
少许

酷夏小凉拌的做法步骤

1. 将白菜芯切丝,用盐腌制一下,腌出水分后在将白菜洗净,避免咸味过重.

2. 梨切丝和白菜一起拌匀,山楂糕也切丝混入,加上适量的醋和白糖搅拌均匀即可.

小贴士

简单的小凉菜制作,但口感绝对清爽,如果还想体验更凉的滋味,可以放入冰箱保鲜一下味道更好.

分类:

午餐朋友聚餐
©本菜谱的做法由 飞儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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