黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-07-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄瓜400克 鸡蛋2个
胡萝卜20克

辅料

 
1茶匙(5克) 5克
2茶匙(10ml)

黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜的做法步骤

1. 准备材料

2. 鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

3. 锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片,倒入黄瓜和胡萝卜片

4. 加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。

小贴士

黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜
每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。
呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。
那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句:你不拍照了?
哎,这个有什么好拍的,老简单了。
不过他的话,提醒了我。其实生活原本很简单。

飞雪有话说
1,此道菜夏天吃比较凉爽
2,建议冷却食用更佳。

©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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