微波酒酿荷包蛋

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洛库洛库

洛库洛库

2010-06-09
暖暖的微波炖蛋强烈建议冬天的傍晚做给大家吃,温暖充满了酒的香气,而且很有营养,无论正餐还是小食都非常合适。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

微波酒酿荷包蛋的做法步骤

1. 鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。

2. 取一个适用于微波炉的大碗,碗中注入300ml开水,将鸡蛋磕入碗中。将大碗移入微波炉,以高火加热1分钟。

3. 取出大碗,加入醪糟、冰糖、枸杞,再次将大碗移入微波炉,以高火加热1分钟即可。

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