杏仁塔

2396浏览 4收藏

分享到微信

杏仁塔

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
阿雅雅

阿雅雅

2010-06-09
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

杏仁塔的做法步骤

1. 待塔皮面团松驰后,将其捏入塔模。

2. 将边缘削整齐,排于烤盘备用。

3. 把食盐、奶油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉混合一起,拌打起发。

4. 分次加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。

5. 然后加入白兰地酒,充分搅拌成馅料。

6. 用裱花袋把馅料挤入塔模中,九分满即可。

7. 撒上杏仁片后入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤25分钟左右。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大老少皆宜热门菜谱

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 杏仁塔