健康蔬菜烩

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西红柿3个 鸡蛋2个
红萝卜2个 火腿1个

辅料

 
少许 适量
洋葱1个

健康蔬菜烩的做法步骤

1. 把西红柿切成一小块,红萝卜切成横截面的四分之一,切洋葱成小块。

2. 把西红柿和红萝卜放进锅里煮加入适量水,放进搅浑的鸡蛋。

3. 把火腿也切成一小块放进锅里煮5分钟,直到差不多完全熟时加入糖盐再煮一下即可。

小贴士

虽然菜很容易做,但是伴饭却很美味!!!

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