粉蒸鸡翅-美丽厨娘

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兜兜00000048

兜兜00000048

2009-08-10
吃过粉蒸排骨,粉蒸牛肉,赶紧来尝尝粉蒸鸡翅吧!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡中翅6个

辅料

 
适量 少许
适量 少许
少许 葱花适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

粉蒸鸡翅-美丽厨娘的做法步骤

1. 鸡翅洗净剁成小块,用鸡精、蚝油、料酒腌制入味;

2. 蒸肉粉用温水化开,倒入鸡翅中,使之均匀裹上米粉;

3. 将盘子上锅蒸20分钟,熟后淋上香油,撒上葱花出锅。

小贴士

1.鸡翅不用剁得太小块,最好一切为二即可;

2.蒸肉粉一定要用水化开后再使用,否则蒸出来口感不好哦。

3.还可以在鸡翅下垫些土豆或者香菇之类的哈。我懒,更实在。只想吃肉,呵呵。

©本菜谱的做法由 兜兜00000048 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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