油泡鱿

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蒜与鱿鱼融合成了一种独特的鲜香味道
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

油泡鱿的做法步骤

1. 鱿鱼圈洗净,彩椒洗净切成小块,蒜去皮洗净,切成蒜末备用。

2. 大火烧热炒锅中的油至五成热,将蒜末放入锅中煸炒至微微金黄,并伴有浓郁的蒜香。

3. 放入鱿鱼圈,调至中火,鱿鱼圈变色后倒入彩椒块,调入盐,快速翻炒几下即可出锅。

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