浓情南瓜羹

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怀袖青梅

怀袖青梅

2010-06-09
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

浓情南瓜羹的做法步骤

1. 南瓜去皮挖内瓤,切片备用。

2. 洋葱去皮切碎粒备用。

3. 将少量橄榄油倒入炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放南瓜翻炒2分钟,待表面略变色后,倒入凉水用大火煮沸,再改用小火煮10分钟左右。

4. 南瓜完全煮软熟透后,加入牛奶,用少量盐和白胡椒粉调味,再小火煮3分钟。

5. 煮好起锅晾凉就ok了。

分类:

煲汤
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