牛肉沙拉

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姗尼娅

姗尼娅

2010-06-09
营养补充站: 7g脂肪,23g蛋白质,4g碳水化合物,700千焦热量(167千卡)。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

牛肉沙拉的做法步骤

1. 调味汁做法:

2. 所有用料放入碗里混合均匀即可。

3. 沙拉做法:

4. 在圆白菜片中调入盐,并搅拌均匀待用。

5. 中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将牛里脊片放入锅中翻炒约3分钟,待牛里脊约8成熟时从锅中取出。

6. 将余下的橄榄油(1汤匙,15ml)放入平底锅中,待烧热后将荷兰豆放入锅中翻炒约3分钟。

7. 将腌好的圆白菜、煎好的牛里脊片和荷兰豆放入沙拉碗中搅拌均匀,然后淋上制好的调味汁即可。

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