蒜泥苋菜

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小梓。

小梓。

2009-08-12
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

苋菜

辅料

 
蒜泥适量 少许

蒜泥苋菜的做法步骤

1. 将苋菜洗净备用。剥好2-3个蒜头。拍扁切丁。

2. 先热锅,等锅热了以后倒油进去,不等油热就把蒜泥放进油里煸香

3. 放进苋菜,用筷子挑匀,加入盐,加少许水,煮沸即可。

小贴士

我做菜从来不喜欢放味精鸡精一类的东东,
我也比较喜欢清淡的食物。

有一点重要的就是,锅热油不热。
这样可以避免油溅的到处都是。

©本菜谱的做法由 小梓。 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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