春节必吃珍珠翡翠白玉汤

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baixiong

baixiong

2008-01-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鱼丸
干黑木耳
萝卜

辅料

 
少许 少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

春节必吃珍珠翡翠白玉汤的做法步骤

1. 黑木耳用水泡开。

2. 将肉丸、木耳、萝卜放入锅里,加水煮15分钟。

3. 加入盐和鸡精,放入青菜,加少许的熟油,煮2分钟即可。

小贴士

注意:要用干的黑木耳,不要用新鲜的。这道汤清淡适口,适合夏季食用。

分类:

煲汤
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