缤纷巧克力小点心

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难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

缤纷巧克力小点心的做法步骤

1. 将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎,然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料

2. 黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此

3. 用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满

4. 涂底:将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可

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