美妙滋味------猪肉脯

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蹭饭帝

蹭饭帝

2010-06-09
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

1斤

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

美妙滋味------猪肉脯的做法步骤

1. 把除蜂蜜外的所有调料放入肉中搅拌。搁置1小时入味

2. 把保鲜膜铺好,调味好的肉放上,再盖一层保鲜膜,尽量擀薄

3. 把擀好的肉放冷冻室冷冻2小时左右

4. 烤网铺锡纸,用牙签戳若干小懂,把保鲜膜撕掉,把肉放锡纸上

5. 刷蜂蜜。200度。40--50分钟。中间需翻面。

小贴士

调料的配比可按自己可谓调制

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