菌菇煲海鲜

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小小食客

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2010-06-09
东菱电压力锅特有的无极可调的排气阀设计,充分保证了蘑菇和海鲜的原汁原味,鲜香味道!无极可调的排气阀使用:先拔下电源,再将排气阀由“密封”拨至“排气”(可根据需求,由拨动的位置来控制排气大小),排气至锅内无压力后(浮子阀落下),即可取出烹制好...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

蟹味菇

菌菇煲海鲜的做法步骤

1. 1分别将蟹味菇、金针菇和杏鲍菇洗净,切除根部。将杏鲍菇切成1cm厚的圆片。

2. 2将除了盐和芝麻香油外的所有食材放入东菱电压力锅内,按下(或将旋钮拨至)“煮饭”键(档)。

3. 3待东菱电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,开盖盛出菌菇煲海鲜,撒入盐拌匀,淋上芝麻香油即可趁热享用。

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