营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”

9869浏览 68收藏

分享到微信

营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
宠儿

宠儿

2010-06-09
到底什么样的算是一个好便当?首先,要符合三个要求;好吃,营养,方便携带。如果是超级好便当的话,还要美观,引人食欲。在忙碌了一上午后,通常就是饥肠辘辘或是没有食欲。如果带上这样一份即美味,又营养的鳗鱼饭。相信打开便当的那一秒种,你就会成为所有...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

米饭

辅料

 
鸡蛋两个

营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”的做法步骤

1. 鳗鱼放在稀薄纸上,在预热200度的烤箱中,烤约6分钟。

2. 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,加入少许的盐。平底不粘锅中倒入一点油,淋入少许蛋液。煎出两种颜色的蛋皮,然后切粗丝。

3. 米饭装好后,上面铺一层蛋皮丝,最后是鳗鱼。吃的时候可以用微波炉再加热2分钟,撒上味岛香松,搅拌后使用(有点象鳗鱼拌饭)。

分类:

水产
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”