豆渣土豆饼

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小小食客

小小食客

2010-06-09
豆渣含丰富的营养,含粗纤维,粗纤维对减肥,降血脂有益处
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

土豆1个
鸡蛋1个 1根
面粉2大勺

辅料

 
适量 适量

豆渣土豆饼的做法步骤

1. 用豆浆机煮好的豆浆,剩下的豆渣

2. 土豆擦丝,用微波炉加热至软.

3. 火腿切丁

4. 把土豆丝,火腿丁,面粉,鸡蛋,盐,黑胡椒粒与豆渣拌均.

5. 平底锅放少许油,把豆渣放入锅中,两面煎成金黄色

分类:

西餐
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