酸奶塔

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宠儿

宠儿

2010-06-09
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋
黄油
柠檬 酸奶

酸奶塔的做法步骤

1. 1,鸡蛋分离,只要蛋黄

2. 2,把面粉,糖,蛋黄,黄油混合在一起,拌匀

3. 3,把混合物搓成小球状放入塔模

4. 4,用拇指按几下,多余的面皮去掉,和蛋塔一样的做法

5. 5,烤箱预热200度,中层15分钟。彻底冷却后脱模。

6. 6,冷藏好的酸奶,(最好用原味的,像味全的那种)挤些柠檬汁搅拌均匀,倒入凉透的塔模,放勺果酱。

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