鱼肉菜粥

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姗尼娅

姗尼娅

2010-06-09
夏季宝宝也会出现食欲降低的问题,所以应该让宝宝多吃一些易消化而营养又均衡的食物。鱼肉中含有丰富的蛋白质,而青菜则可以为宝宝提供维生素和矿物质。这款粥适合1岁以上的宝宝食用。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鱼肉菜粥的做法步骤

1. 大米淘洗干净,加入800ml凉水,大火煮开,转小火熬至黏稠待用。

2. 鱼肉清洗干净,仔细去除鱼肉中的小刺,剁成鱼末待用。嫩油菜叶清洗干净,切成碎末。

3. 炒锅内倒入油,大火烧至七成热,放入剁好的鱼末炒散,加入香葱末、青菜末,调入生抽拌炒均匀至熟。

4. 将炒好的鱼肉青菜末倒入米粥中,继续熬煮5分钟即可。

分类:

水产
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