鸡蛋土豆饼

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美丽果

美丽果

2010-06-09
营养补充站: 19g脂肪,25g蛋白质,23g碳水化合物,1529千焦热量(365千卡)。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋6枚 土豆500g
洋葱1个 西葫芦100g
番茄100g

辅料

 
1汤匙(15g) 1/2茶匙(3g)
1/3茶匙(2g) 1汤匙(15ml)

鸡蛋土豆饼的做法步骤

1. 所有用料放入碗里混和均匀即可。

2. 中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎、西葫芦片、番茄小丁和迷迭香碎,调入盐和胡椒粉炒制5分钟,接着放入烤盘中。

3. 最后上面浇上做好的蛋汁,放入200度的烤箱中,烤制25分钟即可。

分类:

禽类
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