韩式牛排

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小妖妖

小妖妖

2010-06-09
这道方便快捷的韩国牛排食谱是用一个韩国女士传给我妈妈然后又传给我的。配上米饭或蔬菜都可以。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

牛排905克 3个
蒜头2个 芝麻20克

辅料

 
60克 120毫升
30毫升 75毫升

韩式牛排的做法步骤

1. 用一个 大碗,将酱油、糖、芝麻、芝麻油、小洋葱、蒜和甜酒搅拌在一起。然后把牛排放入,各面都裹满。盖上后放入冰箱12-24小时。

2. 用中火将大锅加热。放入牛排炸5-10分钟或直到牛排不再是粉红色。配上沙拉或炒饭即可。

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